Fez dia de Natal precisamente 25 anos sobre a morte do cavaleiro bejense José Francisco Varela Crujo.
José Francisco Varela Crujo, nasceu a 23 de Outubro 1956, filho do também falecido ganadero Alentejano José Crujo.
"Zezinho" para os amigos, desde cedo cultivou o gosto pelos toiros e cavalos.
Recebeu a alternativa de Cavaleiro Tauromáquico em 1977 das mãos do Mestre David Ribeiro Telles frente a um toiro da ganadaria Ortigão Costa, pegando nessa corrida o antigo Grupo de Forcados de Beja.
A 11 de Agosto de 1983, José Francisco Varela crujo toureava na praça de toiros do Campo Pequeno, quando sofreu uma grave colhida, que o deixou durante 4 anos e 4 meses em coma, vindo a falecer a 25 de Dezembro de 1987.