Fiestas de San Fermín de 2011. A Casa da Misericórdia de Pamplona, já escolheu as Ganadarias que fornecerão toiros para as Corridas a realizar durante as Famosas Festas em honra do Santo Padroeiro de Pamplona - San Fermín.
A oito meses da realização dos Encierros mais famosos de Espanha, já são do conhecimento público as Ganadarias escolhidas pela Casa da Misericóridia.
Assim teremos pois toiros com os ferros e divisas das seguintes Ganadarias:
Miura - Cebada Gago - Dolores Aguirre - Victoriano del Rio - El Pilar - Fuente Ymbro - Torrestrella e Núñez del Cuvillo (estas duas últimas. são um regresso a estas festas que são mundialmente conhecidas há mais de cinquenta anos).
A Ganadaria de Álvaro Domecq, já não lida exemplares seus desde a Temporada de 2004.
Enquanto que a Ganadaria de Núñez del Cuvillo, só não esteve presente na passada temporada.
Não enviam toiros na próxima temporada as Ganadarias de Jandilla e Peñajara.