Acreditando que a "cultura taurina não está a ser cuidada como actividade cultural, económica e social com a relevância que tem" foi criado um movimento que visa realizar acções de sensibilização e de cariz pedagógico que possam "contribuir para o esclarecimento das pessoas e da comunicação social" já que " a cultura taurina está a ser desrespeitada".
Arlindo Teles, presidente da Tertúlia Tauromáquica Terceirense afirmou ainda que esta "Plataforma da Cultura Taurina Ilha do Touro" pretende ser um "movimento abrangente para promover a cultura taurina, os seus valores e importância" de forma a criar uma "rede global de defesa e promoção da tauromaquia".
Para além de outros subscritores, a Ilha do Touro conta com a Câmara de Comércio de Angra do Heroísmo, Associação Agrícola da Ilha Terceira, Associação Festa Brava Açoriana e Associação Regional de Criadores Tourada à Corda e Tertúlias Terceirense e Praiense.
